質(zhì)譜(Mass Spectrometry, MS)是一種測量未知化合物質(zhì)量的方法,是純物質(zhì)鑒定的有力工具。質(zhì)譜與色譜聯(lián)用,可以檢測不同組分的物質(zhì);與光譜、NMR聯(lián)用,可以推測出化合物的具體結(jié)構(gòu)。
色質(zhì)譜方法因其極高的靈敏度和準確性,廣泛應(yīng)用于科學(xué)研究,化工產(chǎn)業(yè),醫(yī)學(xué)檢驗以及食品藥物分析等領(lǐng)域。近年來,《質(zhì)譜分析方法通則》(GB/T 6041—2020)和《化學(xué)試劑 氣相色譜法通則》(GB/T 9722-2023)再次修訂實施,進一步加強了色質(zhì)譜方法進行物質(zhì)定性定量分析時的要求規(guī)范。
據(jù)統(tǒng)計,2023年實施的色質(zhì)譜相關(guān)的國家標準共有58項,其中54項為檢測標準,4項為儀器性能和方法通則標準。58項國家標準中涉及食品、材料、環(huán)境、化妝品、醫(yī)療等多個領(lǐng)域。其中檢測方法以ICP-MS、LC-MS和GC-MS為主,有四項涉及到離子色譜方法。
據(jù)統(tǒng)計,2023年實施的色質(zhì)譜相關(guān)的國家標準共有58項,其中54項為檢測標準,4項為儀器性能和方法通則標準。在2023年實施的色質(zhì)譜法國家標準中,有48項為首次制定,其中強制標準17項,17項均為食品獸殘檢測。值得關(guān)注的是,21項獸藥殘留檢測方法食品安全國家標準,自2023年2月1日起實施,檢測方法以LC-MS為主。
特別值得關(guān)注的是,在2023版新標準增加的水質(zhì)檢測方法中,以質(zhì)譜技術(shù)相關(guān)的方法居多,涉及質(zhì)譜技術(shù)的檢測方法由2006版標準的3個增加至本次的28個。其中氣相色譜質(zhì)譜法由原有的2個增至14個,新增1個氣相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法、1個液相色譜質(zhì)譜法,同時增加了11個液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法。